Jesteś tu pierwszy raz i nie wiesz od czego zacząć? Kliknij Tutaj

Czym przyprawiać potrawy zamiast kostek i vegety?


Domowa vegeta i domowe kostki rosołowe to ważny temat dla naszego zdrowia. Bardzo często stosujemy je w kuchni i w zasadzie trudno jest bez nich niektórych osobom wyobrazić sobie w ogóle gotowanie.

To co znajdziemy w sklepach woła jednak o pomstę do nieba – sama chemia ze szczyptą warzyw i olejem palmowym!

Co stosować zamiast kupnej Vegety (Ziarenek Smaku, Warzywka, Kucharka i tym podobnych) i kostek rosołowych czy innych bulionetek, które zawierają różne szkodliwe składniki (glutaminian sodu, rafinowany cukier, inozynian disodowy itd.)?

Otóż przyprawy typu Vegeta czy kostki rosołowe można w prosty sposób wykonać domowym sposobem dobierając proporcje składników oraz przyprawiając je wedle własnego gustu.

Domowa vegeta i domowe kostki rosołowe mają ponadto tę zaletę, że to my sami kontrolujemy co się znajdzie w ich składzie. Na pierwszym miejscu w składzie kupnej vegety czy kostek rosołowych jest niestety zawsze sól – najtańszy składnik powiększający tylko masę produktu, ale czy taki zdrowy?

Receptura domowa zaś oparta jest zawsze o gęste odżywczo warzywa jako składnik numer jeden, a nie o sól – jak to ma miejsce w przemysłowo wytworzonych produktach.

Dzisiaj więc dwa łatwe przepisy: jeden na domowej roboty kostki bulionowe, a drugi na domową vegetę.

(więcej…)


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress