Czy zastanawiało Was kiedyś dlaczego jedne pokarmy są dla nas bardziej atrakcyjne od innych?
Dlaczego ciągnie nas do potraw mięsnych, sera, ciastek, chrupiącego pieczywa i czekolady?
To, że kawa nas uzależnia bo zawiera kofeinę to powszechnie znany fakt.
Co nas uzależnia w diecie uważanej dzisiaj za jedynie słuszną, opartej na piramidzie żywieniowej i podstępnie nazwanej „dietą zbilansowaną”?
Podobno sztućce, w szczególności noże, mają tendencje do dzielenia się na dwie kategorie: noże które naprawdę kroją oraz noże stołowe.
Te ostatnie służą do leżenia na stole, stąd ich wdzięczna nazwa – stołowe.
Kroić niekoniecznie nimi się coś uda.
Ale cieszą oko i nazywają się noże.
Tak samo oleje w kuchni dzielą się na dwie kategorie: te do olania i te do spożywania.
Zdrowe dla ludzkiego organizmu i posiadające własności odżywcze są jedynie oleje wyciskane na zimno, nierafinowane.
Są najbliższe naturze, której jesteśmy jako istoty ludzkie częścią – olej po prostu wyciśnięto specjalną prasą z podstawowego surowca, dzięki czemu wszelkie cenne składniki są nietknięte.
I o to właśnie nam chodzi.
A co oznacza termin „z pierwszego tłoczenia”?
Brokuły dlaczego warto jeść – zobacz aż 10 powodów, dla których brokuły są zdrowe!
Zobacz też koniecznie mój przepis (smaczny, a do tego naprawdę mega szybki i super łatwy) – zupa krem z brokułami
Brokuły można też jadać jak jarzynkę, zobacz ten przepis, takie brokuły często biorę ze sobą do pracy, są bardzo smaczne i super szybkie do zrobienia: brokuły w sosie czosnkowym
Bardzo dobrze smakują brokuły dodane do smoothie (co to znaczy smoothie? To inna nazwa na warzywno-owocowe koktajle).
