Jesteś tu pierwszy raz i nie wiesz od czego zacząć? Kliknij Tutaj

Co potrafi Twoje pożywienie?


Już Hipokrates powiedział: „Twoje pożywienie powinno być lekarstwem, a twoje lekarstwo powinno być pożywieniem.”.

Z kolei współczesny biochemik i lekarz dr Roger J. Williams (1893-1988, odkrywca witaminy B5) zwykł był mawiać: „Kiedy masz wątpliwości – najpierw użyj dobrego odżywiania”.

A oto co powiedziała nam na temat znaczenia odżywiania Ann Wigmore (1909-1994), która najpierw sama siebie wyleczyła z choroby nowotworowej, a potem założyła Instytut Zdrowia Hipokrates (obecnie Ann Wigmore Natural Health Institute), gdzie edukowała chętnych jak prowadzić higieniczny tryb życia zapewniający zdrowie i długowieczność.

Po pożegnaniu swojego „nieuleczalnego” raka jelita grubego nigdy więcej na nic nie chorowała, potrzebowała zaledwie 3-4 godzin snu na dobę i była niezmiernie pełna witalności i i jasności umysłu jak też i nieprawdopodobnie (jak na swój wiek) sprawna fizycznie, aż do momentu swojej śmierci (zginęła w pożarze w wieku 85 lat).

Po świątecznym poluzowaniu diety nie zapomnijmy więc wrócić na właściwe tory 🙂

ann wigmore

 

Śmieciowe jedzenie?


śmieciowe jedzenie

Najtrudniejszy egzamin: jak go zdać?


Życie będzie piękniejsze gdy zdasz sobie sprawę, że Twój kwestionariusz jest absolutnie unikalny! 🙂

najtrudniejszy egzamin

 

Prawdziwe jedzenie nie potrzebuje etykiet


Czy potrafisz odróżnić prawdziwe jedzenie od czegoś, co tylko je udaje? Tyle się ostatnio mówi i pisze o tym, abyśmy uczyli się czytać etykiety na produktach spożywczych (mam na myśli żywność przetworzoną przemysłowo) podczas gdy zapominamy, że prawdziwego jedzenia nie trzeba oznaczać składem, ono nie potrzebuje etykiet.

Powstają nawet specjalne aplikacje do nauki oznaczeń poszczególnych „E-coś-tam”, coraz więcej pojawia się w sieci artykułów przestrzegających przed takimi szkodliwymi składnikami jak syrop fruktozowo-glukozowy, syntetyczne słodziki czy glutaminian sodu.

Oczywiście warto jest posiąść taką wiedzę, lecz dla własnego dobra pamiętajmy o jednej podstawowej zasadzie: prawdziwe jedzenie nie ma (bo nie potrzebuje) etykiet!

Matka Natura jednym słowem jest w dzisiejszych czasach jedynym producentem żywności, któremu warto zaufać – nie działa z chęci zysku gdy tworzy swoje dzieła! 🙂

 

prawdziwe jedzenie

 

Kupujmy prawdziwe jedzenie: lokalne produkty, w miarę możności naturalnie uprawiane bez użycia środków chemicznych. Jeśli mamy kawałek ogródka czy balkonu – uprawiajmy sami swoje jedzenie.

A co z pestycydami używanymi w konwencjonalnych uprawach, gdy nie uda nam się kupić produktów organicznych?

Można sobie wtedy poradzić domowym sposobem, opisanym tutaj: https://akademiawitalnosci.pl/jak-szybko-i-tanio-usunac-pestycydy-z-warzyw-i-owocow/

 

6 zasad medycyny naturalnej


6-zasad

Awokado – dlaczego warto je jadać?


awokado-dla-zdrowia

Jesteśmy nie tylko tym co jemy, ale i tym co myślimy


Jesteśmy nie tylko tym co jemy ale i tym co myślimy. Nasze myśli mają kolosalny wpływ na jakość naszego życia i na nasze zdrowie.

Negatywnym myślom już podziękujemy. 

Od kiedy? Właśnie od TERAZ! 🙂

 

jesteśmy tym co myślimy

W czasopismie naukowym Journal of Psychiatry opublikowano w roku 2014 badanie, z którego wynikało, iż negatywne myślenie potrafi w ciągu zaledwie 90 sekund (a maksymalnie 3 minut) wywołać w mózgu reakcję stresową widoczną na ekranie MRI lub PET-scan.

To powoduje całą kaskadę zdarzeń fizjologicznych jako odpowiedź na stres.

Nie warto zamartwiać się na zapas!

 

Cukier uzależnia: jak silnie?


Zbadano reakcje zachodzące w mózgu (szczególnie w rejonie nucleus accumbens czyli jądra półleżącego, odpowiedzialnego za nagrodę, przyjemność i uzależnienie) osób po spożyciu pokarmu zawierającego cukier i porównano z reakcjami tych, którzy używają kokainę.

Nie mam dla Was dobrych wieści, drodzy cukrożercy: cukier okazał się być substancją bardzo wredną – obliczono, iż uzależnia on aż osiem razy silniej niż kokaina.

Jak donosi dr Mark Hyman na łamach The Huffington Post, eksperyment wyglądał następująco: podano dwa koktajle, jeden o niskim indeksie glikemicznym (ok. 37) oraz drugi (po kilku dniach przerwy) identyczny w smaku i wyglądzie, posiadający taką samą ilość kalorii, białka, tłuszczu i węglowodanów, ale słodzony cukrem i w związku z tym posiadający indeks glikemiczny ok. 87.

Tylko ten drugi wywołał wyraźną biologiczną reakcję w mózgu każdego z uczestników. (więcej…)

Walory zdrowotne cynamonu


Cynamon to nie tylko aromatyczna przyprawa. Cynamon ma również właściwości lecznicze i antyzapalne, co udokumentowane jest badaniami.

Zaraz po goździkach jest przyprawą mającą najwięcej antyutleniaczy. Bogactwo działających zdrowotnie związków w cynamonie może przyprawić w istocie o zawrót głowy 🙂

Aldehyd cynamonowy (cynamal) ma własności antygrzybicze, antybakteryjne, antypasożytnicze, antymutagenne i antynowotworowe.

Katechiny (więcej niż w zielonej herbacie), flawony, izoflawony, flawonole, eugenol, cenne kwasy (elagowy, ferulowy, chlorogenowy, kawowy), taniny oraz… spora ilość chromu, dzięki któremu mamy mniejszą ochotę na słodycze.

Oprócz tego zawiera też błonnik, żelazo, mangan i wapń.

Same dobre rzeczy! 🙂 (więcej…)